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膳食平衡是幼儿德健康之本

查看: 4258|回复: 2
发表于 2012-8-9 09:32 |举报
42582 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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当今,优生优育德要求使人们日益重视孩子的饮食营养。怎样科学调配幼儿食品,让营养摄入量满足生长发育的需要,成为家庭及托幼园所日益关心的问题。营养学家认为合理的平衡膳食是幼儿健康的根本保证。

  所谓营养好,不一定天天吃鱼肉鸡鸭,或是甲鱼、黄鳝、河鳗等高价食品,而是要求营养素供应全面、合理。所谓科学调配,就是按照幼儿生长发育的需要,提供足够的各种营养素,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪外,还必须重视补充各种维生素及微量元素。所谓讲究营养,不能挑食、偏食,要求注意营养平衡和搭配。即荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、米面搭配、酸性食物和碱性食物搭配、动物油和植物油搭配。

  平衡膳食应包括五组食品:

  1 、牛奶及奶制品。   2、禽类、肉类、蛋类。   3、蔬菜、水果。

  4、糖谷类食物及干豆类。   5、含油及含盐、糖。

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眯眯购01 (楼主)
2
五级宝宝 | 发表于 2012-8-9 13:20
养孩子真是一门很高深的学问啊
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眯眯购01 (楼主)
3
五级宝宝 | 发表于 2012-8-9 15:03
营养学家认为合理的平衡膳食是幼儿健康的根本保证。
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