孕期中由於对维他命B6之需要量增加，孕妇可多摄取富含维他命B6之食物如，肉类、内脏、蛋等，植物性食品中维他命B6的可利用率乃低於动物性食品，因此素食者应特别注意维他命B6的营养状况 叶酸： 胎儿和母体的成长有赖於叶酸之供应，而红血球的形成也需要叶酸，所以孕妇需增加叶酸的摄取，叶酸最好的来源为肝脏、绿色蔬菜类及某些水果，因此建议孕妇应多摄取这类食物则较不易造成缺乏。 孕妇的一日食谱建议 对於一位25岁以上，体重57公斤，中等运动量的孕妇，建议其每日可摄取3.5碗饭、7两肉、2杯脱脂奶、2份水果、3碟青菜及2汤匙油，此份食谱可供给二千卡热量九十三公克蛋白质，六十五公克脂肪，二百五十四公克醣类，孕妇在怀孕期间，除了需注重营养外，还应特别注意不可吃太油腻食物，忌食甜食，多吃青菜，适当运动(1碗饭=2碗稀饭=2碗面=4片土司=1个馒头1两肉=1个蛋=1块豆腐1份水果=1个柳丁=2个莲雾=8粒葡萄=半条香蕉1杯脱脂奶=3汤匙脱脂奶粉) 怀孕及授乳期间是一生中最需要营养的阶段，在此时期，母体必须有充足的营养才能维持健康，孕育出一个发育正常的健康宝宝。 孕妇的一日食谱建议 对於一位25岁以上，体重57公斤，中等运动量的孕妇，建议其每日可摄取3.5碗饭、7两肉、2杯脱脂奶、2份水果、3碟青菜及2汤匙油，此份食谱可供给二千卡热量九十三公克蛋白质，六十五公克脂肪，二百五十四公克醣类，孕妇在怀孕期间，除了需注重营养外，还应特别注意不可吃太油腻食物，忌食甜食，多吃青菜，适当运动(1碗饭=2碗稀饭=2碗面=4片土司=1个馒头1两肉=1个蛋=1块豆腐1份水果=1个柳丁=2个莲雾=8粒葡萄=半条香蕉1杯脱脂奶=3汤匙脱脂奶粉)
<br/>蛋白质是孕妇怀孕期需要量最大、最重要的营养成分。它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质。怀孕前，夫妇双方任何一方的蛋白质摄入不足，均会影响精子与卵子的质量，从而导致胚胎形成时出现障碍；怀孕中，孕妇的蛋白质摄入不足，会影响胎儿的发育，降低孕妇的免疫力，同时会引起孕妇的贫血和营养不良，产后乳汁分泌不足、影响身体复原缓慢等。
<br/>根据不同的来源，蛋白质可分为动物蛋白和植物蛋白两种。蛋白质的优劣是根据蛋白质中氨基酸的种类和含量而决定的。人体所需要的20种必需氨基酸中，有8种氨基酸是人体自身不能合成，必须依靠从食物或含蛋白质的特殊制品中摄取。
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什么蛋白粉之类的个人觉得没必要。想当年那些个什么天灾歉收的贫困年代，大家不照样生孩子养孩子么。现在的孕妇只要不太偏食挑食，只怕吃得会营养过剩呢，怎么还会缺营养！
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