怀孕的妈妈,一定要多多注意那些影响钙吸收的物质。特福芬的营养师介绍了4点,我觉得挺不错 的,和各位妈妈分享一下。 1、钠:因为日常的食物中,盐分含的钠,肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排出1000毫克的钠,都会流失26毫克的钙,从而导致孕妈妈体内骨骼中的钙的缺乏,所以孕妈妈不要摄入过多盐分。 2、草酸:草酸最常见于菠菜、竹笋等有涩味的蔬菜,草酸可以与钙结合形成不溶解的物质,从而影响钙的吸收。建议孕妈妈在食用这些蔬菜之前先用水焯一下。 3、脂肪酸:尤其饱和脂肪酸,在胃肠道可与钙形成难溶物质,从而减弱钙的吸收。孕妈妈可以吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,比如特福芬有机牛奶含有更丰富的不饱和脂肪酸——欧米伽3脂肪酸,重要的阿尔法亚油酸等天然营养物质。 4、还有孕妈妈比较常见的碳酸饮料、咖啡、汉堡、炸薯条等都会阻碍钙的吸收。 营养专家还提醒:选钙要谨慎,补钙要适量!所以各位妈妈要注意啦…… |