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自制的米糊怎么煮才好??

查看: 16822|回复: 8
168228 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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我打算自制米糊,买的是九阳料理机,用干磨机把米磨成粉(粗细不一),但是不知道该怎么做。我自己试过一次,发现做的吃起来有点米料的味道,BB也不爱吃。


煮时要加些什么什么东西??不加东西的我煮也来好像没有味道哦。有哪位JM也是自己做米糊给BB吃吗?有什么好方法 ?越详细越好。。。。谢谢啦。。。。。。


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2
天使宝宝 |

加奶粉一起煮或者是白糕.我妈妈以前就是这样煮的
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3
八级宝宝 |

以下是引用心碎520在2008-04-30 15:52:59的发言:

加奶粉一起煮或者是白糕.我妈妈以前就是这样煮的

破坏营养,电视上有说过
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4
六级宝宝 |

[:em27:]偶也想知道
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5
一级宝宝 |

[:em30:] 在磨的时候要加核桃,黄豆(夏季加绿豆)
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6
一级宝宝 |

蛋黄,先从4份之1吃起,慢慢增加到一半。不要加奶粉,会使成分没了,买榨汁机,。把青菜,肉等等,都可以打碎啦,加到一起煮


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7
二级宝宝 |

米粉瓷汤两平勺放入小碗内


锅中水,烧到七八成热倒入米糊中<先倒两汤勺的量>搅拌成糊状后再加水<还是八成开的水>搅拌,这个水量决定米糊的浓度


等锅中水开后放入加炖边搅拌,直到成糊状然后盖上再炖3分钟


也可用肉汤鱼汤等炖,如果要甜口味的一定要等米糊好后加入白糖还则还热


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8
九级宝宝 |

我在大米中加了些小米,还有三个黄豆,三个花生米,一起磨碎,加水放锅里蒸,等水开了用筷子把米糊搅拌一下,以免碗底的太稠.不均匀,然后再蒸个15分钟的样子就好了.


也不知道这样搭配有没有营养,我宝宝每天下午要吃半碗多,呵呵,不加糖也能吃的下!


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9
三级宝宝 |

我也自己做了,口感不是很好,现在吃买的米粉,很好。
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