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我打算自制米糊,买的是九阳料理机,用干磨机把米磨成粉(粗细不一),但是不知道该怎么做。我自己试过一次,发现做的吃起来有点米料的味道,BB也不爱吃。
煮时要加些什么什么东西??不加东西的我煮也来好像没有味道哦。有哪位JM也是自己做米糊给BB吃吗?有什么好方法 ?越详细越好。。。。谢谢啦。。。。。。
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蛋黄,先从4份之1吃起,慢慢增加到一半。不要加奶粉,会使成分没了,买榨汁机,。把青菜,肉等等,都可以打碎啦,加到一起煮
米粉瓷汤两平勺放入小碗内
锅中水,烧到七八成热倒入米糊中<先倒两汤勺的量>搅拌成糊状后再加水<还是八成开的水>搅拌,这个水量决定米糊的浓度
等锅中水开后放入加炖边搅拌,直到成糊状然后盖上再炖3分钟
也可用肉汤鱼汤等炖,如果要甜口味的一定要等米糊好后加入白糖还则还热
我在大米中加了些小米,还有三个黄豆,三个花生米,一起磨碎,加水放锅里蒸,等水开了用筷子把米糊搅拌一下,以免碗底的太稠.不均匀,然后再蒸个15分钟的样子就好了.
也不知道这样搭配有没有营养,我宝宝每天下午要吃半碗多,呵呵,不加糖也能吃的下!
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