孕期如何吃燕窝 怀孕前两三个月 新加坡、香港的孕妇在怀孕前两三个月就开始食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。去年喜得千金的香港名模琦琦、王静莹、贾静雯怀孕后每天燕窝补身。大人吃的话,不只对皮肤好。而且对肺部很好。补肺养阴,对中气,虚弱等好处。对哮喘等很不错。孕妇产前,产后吃也是好。对胎儿脑部发育有帮助,安胎,补胎。 妊娠头三个月(即0—12周) 此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期,也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用。由于食量较少,一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。 妊娠13—27周 中期妊娠是母亲和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。 此时可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。 妊娠28周以后 这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。 产后 产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品,如林青霞产后就吃燕窝田鸡饭补身,名主持吴小莉此时听月婆指导补鲫鱼燕窝。这个周期对自己更为重要,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的健康基础。 燕窝的吃法 一般为了坚持吃,可以一次敦好3-5天的量放冰箱,每天早上起床空腹吃。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡发后的20克(假如燕窝质量好的话,也就是没泡发前2-5克),就足够,不用吃一大碗的。大约吃半年,到一年后,可以减低频率,隔天吃。但是要有规律。。不要早上吃一会,又换到其他时间吃。(来月经的时候可以吃。。感冒不可以吃。。。) 一般是墩20左右克(没发前)左右,敦得比较稠,一般以冰糖清敦(冰糖是等快敦好才放),然后放到一个密封的罐(或者瓶),每天早上空腹,用瓷勺取一到两勺吃。 * 晚上十一點至凌晨一點 (子時陰陽交接時, 吸收力最佳.) * 早上五點至七點 (小朋友, 婦女和年長長輩調養) * 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳 炖燕窝的方法 炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅, 将浸透及清洗后的燕窝置于炖盅内加入适量纯净水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。 燕窝炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为燕窝在炖的过程中,还会膨胀,令水位升高。如炖前水位过高,则易溢出造成浪费。 炖燕窝采用隔水文火慢炖的方法,盅内的温度自然会保持在80度左右,这样就可减少燕窝的蛋白质受损,更好保留燕窝营养和香味。 根据不同的燕窝品种,泡和炖的时间有所不同。 我从怀上BB后一直都坚持吃!感觉不错!不知道是不是吃了燕窝的问题,吐的反映不是很大!精神也不错!自己的皮肤好得不行!哈哈! |