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[宝宝生病]

肉泥的做法

查看: 6077|回复: 3
发表于 2007-4-9 16:39 |举报
60773 楼主
谢赞,祝宝宝快乐家庭幸福!
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一直害怕做肉泥给宝贝吃,不知道怎样才能把它垛得够细!偶尔做过一次鸡肉泥,是用煮熟了的鸡肉剁碎了的,鸡肉是很好垛的。但是牛肉。。。,早就买来了冻在冰箱里迟迟不敢开做


今天突然想起很早以前看过夕阳红栏目里的妙招,说是想做任何泥都可以将东东冻了之后用擦子擦擦,刚刚试了试,真的是很省劲哦!还没有动静,吵不着宝宝睡觉!就是手手稍微有点冷,不过为了孩子值得啊!呵呵


等过会擦完了之后再做做试试看够不够细腻,呵呵


[em04]
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九级宝宝 | 发表于 2007-4-9 16:43

是什么擦子?我昨天在宜家买了擦菜板,可以擦黄瓜丝,土豆丝之类的。


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莲子妈妈 (楼主)
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七级宝宝 | 发表于 2007-4-9 16:51

记得稍微化化哦!或者直接不用冻得很厉害,否则不好擦的,呵呵!


好高兴!!!宝宝终于可以吃肉肉啦!


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4
十三级宝宝 | 发表于 2007-4-9 16:52

肉泥先用绞肉机搅碎,再蒸,蒸后就变硬了,再加点水搅碎,就很细很细了。
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