关于蛋黄的误区及其他

芊妮卓文

发表于 2007-1-27 17:49 |举报

743132 楼主直达楼

谢赞，祝宝宝快乐家庭幸福!

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关于蛋黄，几乎所有的妈妈都觉得是个好东西，主要是可以补铁，但是关于蛋黄，是有很多误区的。我的好友在一家知名育儿杂志作编辑，我的老公是食品专业出身，加上平时看到的一些资料（多半不是国内那种只为卖钱的育儿书籍），所以对这方面有了一些了解，想和大家一起分享。

1、蛋黄补铁问题。由于蛋黄中存在磷蛋白和卵黄高磷蛋白，可与铁结合成可溶性差而不易被吸收的物质，故而蛋黄铁的实际吸收率不足3％。这样计算下来，婴儿从1只蛋黄中只能吸收到0.048毫克的铁，几乎可以忽略不计。补铁最好的方式还是肝类食品。另外，母乳中的铁含量虽然少，但是婴儿可吸收75%，比很多固体食物要强得多。

2、蛋黄过敏问题。很多人都知道婴儿会对蛋清过敏，其实蛋黄也很容易引起过敏，只不过比蛋清的程度浅一些而已。过敏的症状不只是拉肚子、起疹子、呕吐，像流鼻涕等类似感冒的症状也很有可能是过敏，却常被人误认为是感冒了。

正因为此，美国儿科学会不建议婴儿在一岁前吃鸡蛋，鹌鹑蛋会好一些。

再说说其他。包括我在内的很多妈妈，都特别注意宝宝表面上的各种情况——是不是冷了？热了？吃多了？不爱吃？尿了？拉肚了？便秘了？等等。却很少关心宝宝的内心需求。我曾经对宝宝的哭闹很心烦，甚至冲她嚷嚷过。还有半夜醒来，人很困，还要喂奶，特别希望她能睡长觉。后来好友给我讲了一些道理，我才觉得自己对宝宝的关心太表面了。吃喝拉撒睡固然是小婴儿生活的重要内容，但他再小，也是一个完整的人，有自己的心情、思维、感受，我们不能用自己的需要去代替他的需要。还是比如睡觉，其实是我们需要睡长觉，就把这个需要强加在宝宝身上，想让他睡，就是为了满足自己。还有许多许多时候，仔细想想，都是为了满足自己的需要，让宝宝去吃穿拉撒睡，而宝宝当时真的愿意去做吗？宝宝有时不愿，她会反抗，但是家长却觉得她不乖，非要让她顺从自己不可。一个人小的时候，这些最基本的生活内容都不能自己做主，而是家长依据自己的意愿强加上去，是一种什么样的感觉。宝宝不会说，但他的内心一定是不情愿的。我最近在好好反省自己，发现自己真得很不注重宝宝的内心感受，不能称得上是好妈妈，虽然我给了她最好的乳汁，最舒适的床，却没有给她生来就该具有的自由，她的生活不该是为了满足我的意图，我应该尊重宝宝的选择。

我在努力，做一个好妈妈，希望和大家共勉。

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小猪麥

2 楼

三级宝宝 | 发表于 2007-1-27 17:57

好文章,学习

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我的狗儿宝宝

3 楼

五级宝宝 | 发表于 2007-1-27 22:46

谢谢，受益良多[em01]

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华美乐章	4 楼十级宝宝十级宝宝, 积分 1569, 距离下一级还需 31 积分 \| 发表于 2007-1-27 22:54 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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