鲫鱼[em03]

加少量的姜片不行吗？

鲫鱼好多剌的哦.

以下是引用ken75在2007-01-03 13:16:56的发言：
鲫鱼好多剌的哦.

晕,鱼汤里哪来的刺.如果担心刺混到汤里,可以用纱布做个小袋,把鱼装进去煮.或者煮好汤后，BB那份用滤网滤几遍。

偶觉得海鱼做汤满难喝的，还是鲫鱼汤好喝。

还有一种黄色的小鱼，偶们这里叫“黄骨头”（俗称，不太清楚正确的写法），好象也有叫“黄鳝鱼”（但不是鳝鱼）的，这种小鱼做汤也很好喝。

偶也不喜欢加调味品，因为曾看过关于BB调味品用量的说明，份量都极少，偶就干脆一点都不加了。

鲫鱼要不要先煎一煎呀?

好象不煎过煮不出浓汤的哦

偶煎的..

呕吐的话,就不要勉强宝宝吃鱼了,怕过敏