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问问大家,黑豆炖了三个小时后是什么颜色?

查看: 5578|回复: 1
55781 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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JMM,煮了黑豆排骨。炖了四个小时左右。
炖出来后黑豆不再是黑色了。像是被染了灰色的黄豆。
怎么回事呢。
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2
十三级宝宝 |

应该是带点绿色的啊。

我买的黑豆,炖出粥来之后,豆豆都是泛绿色的。

而且我去超市买的熟黑豆粉,摸出来之后都是灰绿色的!

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