宝宝春季去火食谱出炉老鸟妈妈友情提示啦！

浓情追风

发表于 2011-3-18 11:38 |举报

2430154 楼主直达楼

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　　每年春天孩子都特别爱上火，作为老鸟妈妈今天来给新手妈妈们推荐一些宝宝春季去火食谱，希望给宝宝们清清口，降降温，预防上火哦！
　　先来分享一下去火食物小常识：
　　凉性水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
　　去火蔬菜：冬瓜、苦瓜、莴苣、百合、菠菜、豆芽、黄瓜。
　　下边是重点推荐啦！

豆芽菜

　　不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是“躁热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。尤其绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。

莲藕

　　藕里边白白的，因为白者入肺，孩子春季一般都会出现肺热、肺燥的现象，所以吃一点藕，它有养阴和润燥的作用。
　　如果孩子不爱吃的话，咱们可以变变形，比如说南方很有名的糯米藕。把糯米泡好了以后，装到这个眼儿里头，然后一蒸，感觉很好吃。灌上肉馅也照样很好，固定好了一蒸，切出来的时候一片一片的，给小孩子去做，变个形小孩子就很爱吃了，而且味道也很好，还能增进食欲。

莲子百合羹

　　莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
　　可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。　

雪梨银耳汤

　　雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟，取出，即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。
　　下面推荐两种最爱的去火水果：

草莓

　　草莓是春季应季水果，去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

　　柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
　　

　　最后提醒一下新手妈妈，水果蔬菜只是预防和辅助去火，如果宝宝上火了不能依赖这些就不吃药了，那样我的罪过就大了。所以最后还是推荐一下老鸟妈妈给孩子常备的去火药：三公仔小儿七星茶，纯中药的，也是儿童专用，所以妈妈们可以放心。
　　终于晒完了，希望亲们喜欢，尤其希望对新手妈妈们有帮助哦！

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