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有没有姐妹和我一样喜欢吃未全熟的鸡蛋

查看: 11502|回复: 25
1150225 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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我向来喜欢吃流黄的鸡蛋,所以现在每天吃的鸡蛋也是不完全凝固的,但前两天看到会有沙门氏菌,不知道对宝宝是不是有影响,请有经验的各位姐妹们来指点一下。
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2
六级宝宝 |

……我也喜欢溏心的……em27 

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windylanlan (楼主)
3
八级宝宝 |

全熟了,我就咽不下去了~~

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4
六级宝宝 |

      鸡蛋煮多长时间最合适?营养师的经验是,鸡蛋煮8分钟刚刚好。

  据一些“煮鸡蛋试验”,结果发现,普通大小的鸡蛋,也就是一斤称七八个的鸡蛋,放在锅里,冷水开煮,水开后,掐着表,再煮8分钟关火。这时候煮出来的鸡蛋,蛋黄刚刚凝固,口感和营养都是最佳的状态。

  有些人喜欢吃溏心的鸡蛋,但鸡蛋等禽蛋类可能受到沙门氏菌感染,吃溏心蛋可能存在一定的食品安全隐患。而鸡蛋煮得时间太长,又会影响蛋白质的吸收,煮鸡蛋时还是应适当掌握好火候。

  鸡蛋的大小也会影响到煮熟时间,如果是较小一点的柴鸡蛋,可能煮六七分钟就够了,可以自己做做煮蛋试验,找到最佳时间。此外,煮蛋时要注意,水一定要完全没过鸡蛋,这样才能将鸡蛋充分煮熟。

要不JMS就按照这个来吧,看似保险些em39 

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5
十一级宝宝 |

我也喜欢吃半熟的阿

em71 

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6
十一级宝宝 |

我吃面的时候都是生蛋黄拌面,煮鸡蛋也是汤心的

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7
十五级宝宝 |
懷孕前吃蛋都要熟透,懷孕后想起來雞蛋就好難受
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8
七级宝宝 |

我也喜欢半熟的,特别香~

全熟的就有点咽不下去~我从小就是这个习惯~

但是也怕对宝宝不好........

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9
十五级宝宝 |

我也是一直吃溏心的鸡蛋,但是孕期就改了,一直到最近我才稍微吃鸡蛋的时候少煮一点点,孕期还是不要吃未熟的东西哦~对宝宝不好的

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10
天使宝宝 |

最好还是不要吃半生不熟的

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