虾皮就是小虾晒干。副食店、菜场、超市都有卖的，这是一种非常平常的食品，只要卖副食的店，都能有。

虾皮是宝宝补钙的最佳食品。

虾皮是小虾晒干所得，含钙丰富。建议你到正规店里买正品，不要随便到菜场买，今年我在中央台看到有些不法商贩把变质的海产品用有毒化学品加工，整个暗访的制作场面真令人恶心！

同志,虾皮不是虾的皮,例如有个笑话说婴儿油不是婴儿的油提炼的一样,只是小虾晒干而已,超市是多得是,大概你不怎么留心逛商场吧,只要是家庭主妇都知道啊,可以说地球人都知道啊.哈哈,开个玩笑.

虾皮就是晒干的小虾米.

同意4楼的说法