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2022.10.25的早餐 1、微波炉薯干 超级好吃，不干不硬，当零食又健康又解馋～自己研究的做法 具体步骤： 1）红薯紫薯刮皮后切成小条，泡在水里20-30分钟（多吸收水分） 2）用厨房纸巾把水吸干 3）在微波炉垫厨房纸巾，然后再把薯条码好，上面再盖一层厨房纸巾（防止水分蒸发过快） 4）微波炉设置5分钟，到时间后稍微把薯条都翻个面，继续盖着厨房纸巾，再叮5分钟，然后再翻一下面，把厨房纸巾揭开，再叮5分钟（总之就是让各面都能均匀受热，也不至于哪一面烤的太老） 5）出炉！ 快手又美味，给娃吃也行，我婆婆吃了都夸好吃 本来想这样土豆能烤的香一些，西兰花不至于过老，但是感觉水分太多烤25分钟有点短，下次再试试怎么把土豆烤的更香一些～ 超级简单，一小时搞定，现在做羊排这类的鲜肉越来越熟练了～主要是肉鲜都舍不得用太多的调料，一点膻味没有肉还嫩～感觉最近快变羊肉控了…… 今天是做烤蔬菜和牛排，蔬菜加入了红薯和紫薯，牛排偷懒没有去直接煎，结果烤得有点老了烤的薯干很有嚼头～口蘑烤出来太好吃了！ |
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