生娃之前我是一个不折不扣的中药罐子,那些年喝过的中药真的要以缸来计算了吧。 我同事曾经问我,你喝中药不觉得苦吗?怎么喝得下去的?我说,大概我是个很能吃苦的人 o(* ̄︶ ̄*)o 当然了,中药哪有不苦的,酸甜苦辣,也就辣的没喝过,只不过有必须要喝的理由,才必须要坚持下去呀! 我喝过最难喝的中药,是一个有黄连的方子,不用说了,那个苦呀,你即使喝完了漱口了,嘴里还是弥漫着那苦味。必须得来颗糖才能回过味来。 其实还是有一些能够稍微缓解一点的法子的,比如 ①用吸管来喝,把吸管尽量往喉咙方向伸(以没有不适为宜),尽量避开舌头,我们知道味蕾在舌头上,如果药液不碰到舌头的话,自然也不会尝到它的味道。 这个方法你如果有耐心慢慢喝还是能减轻的,但是也不可能一点都不碰到舌头上,所以我没耐心,长痛不如短痛,我都是一口闷的。 ②中药液的温度不要太高,因为药液温度越高口感会越苦的,但是也不能凉着喝,会影响药效,要温热的才行。 然后说说煎药吧。煎药一般可以选择自煎或代煎。现在很多大点的药店,你在他那里买药也是可以代煎的,中医院的话都是有代煎服务的,当然都是收费的。 【代煎】 代煎一个是需要额外付代煎费,像我这里中医院,3块一副药,拿2星期的药,14付,代煎费就是42,不便宜。 还有一个,你只要问医生代煎好还是自己煎好,医生一般都会告诉你,当然自己煎的药效果好。 当然啦,实在没有条件的,嫌麻烦的,代煎也没事的,像我前段时间去看胃病,我就选择代煎了,虽然药费才114,代煎费就花了42。。,因为我实在不想重温几年前那种苦哈哈的煎药时光了。。 如果是异地看病的话,代煎的药液,还能通过发快递直接寄到你家,可以说是非常方便的了。 【自煎】 这也是门技术活。 我先偷个懒,贴个图(这是我这里省中医院的煎药方法):几个注意的点: ①浸泡的水不要倒掉,直接煎!中药材是不需要洗的。如果是有先煎、后下、烊化这类需要特殊处理的药材,浸泡也是要单独浸泡的。 ②我通常自己煎药,不会一付一付煎,我会2~3付放一起煎,这样做一个是为了省事,一次性煎好3天的药,就不用每天折腾了。 还有一个原因是,医院抓药的时候,比如你10付药,一个药是10g,抓药的人不会给你十克十克的称,而是一次性称100g,然后估摸着分成10份,这样的话分的有可能不准确,一付也许放了8g,一付也许里边有12g了,所以我一般几付放在一起煮,这样减少药量的误差。 ③图中的放水量,是一个参考,第一次煎的时候可以按照这个水量来,然后你要看最后滤出来的药量有多少。一般一顿药量在150~200ml为宜。比如一副药吃一天分2顿,每顿150ml左右。那么一副药需要煎出来的总药量是300ml(即头煎和二煎加在一起的量)。如果药量太多了,那么你下次放水就适当减少水量。 如果不介意药量多一些的,自己估摸着放水就可以了,像我的话讨厌量多,所以我是用家里那种有刻度的塑料水杯量好水量的。 然后我一般,头煎会稍微多放点水,比如两副药合在一起煎的话,头煎出药量350~400ml,二煎的话水放少些,出药量200~250ml这样。合在一起600ml左右。 ④图中说到,感冒药煎的时间短,15~20分钟,补益药30~40分钟,其他药30分钟。如果你分不清是不是补益药,那就都30分钟好了。还有一个要看你的药量,如果药量很多,水又不能放的太多的情况下,上面的药材可能水没怎么浸到,煎药时需要翻一翻,那么煎药时间可以稍微延长点。 ⑤先煎,部分比较难煎的药,需要先煎,比如我煎过的海螵蛸,是贝壳类的,非常硬,需要先煎半小时,然后再把煎得的水和药材跟其他药材放在一起,再正常煎。 ⑥后下,感冒药里比较多些,像薄荷、藿香什么的,要在头煎出锅前5分钟再下,也就是它只需要煎个5分钟就可以了。二煎的话就无所谓了。 ⑦烊化,我遇到过的只有阿胶。非常难煮。阿胶放在小碗里,放点水,然后隔水蒸,要半小时以上,才能烊化。化了之后单独保存,服药的时候再把它兑到药液里就好了。 ⑧最后说说药液过滤,我一般篦子用2个叠在一起,然后过滤2遍,但是还是不够,我会放一段时间,等药渣沉淀在下面,再把上面的药液倒出来,下面的药渣倒掉。然后药液装在保鲜盒里,放冷藏保存就好啦。如果要带到公司的话,就用一个乐扣的小杯子装起带走。或者用储奶袋也非常好用,还不用洗杯子。 医院药房配的篦子(不知道是不是这样写)好在苦尽甘来,已成功上岸,祝愿所有还在努力的姐妹们能早日如愿。 |