每一次看到大家抱怨婆媳关系的时候,我都在庆幸自己能有一位这样的好婆婆,真的是修来的福气吧! 从我怀孕七个月开始,婆婆就一直在照顾我,每天伺候我的三餐,现在宝宝都四个月了,我和老公搬回自己的家里,婆婆也是每周会来。之前天气还凉快,几乎都待在这,一周才回去休息两天,现在天气热了,我们也心疼她,一个礼拜他也会来个两次。毕竟年纪也大了,睡眠也不是很好,前段时间没有休息好,身体都水肿了。她知道我们懒得烧一些大鱼大肉,所以经常会烧一些红烧肉,打排骨汤,鱼虾什么的给我们吃。所以我很感谢她,真的都把她当成自己的妈妈一样。 昨晚婆婆来我们这住,每次我发朋友圈都是我和老公两个人吃夜宵,难得她在这边住一晚,当然要做点好吃的给她啦~ 夜宵: 三明治(鸡胸肉、黄瓜、芝士片、蛋饼) +红豆奶茶 三明治做法: 1、鸡胸肉提前用生抽老抽,盐,蜂蜜水腌好。 2、煎鸡胸肉具体的做法发另外一篇帖子里有说,今天腌制的时候加了蜂蜜水,味道更好一点。 3、煎鸡胸肉的同时切好黄瓜。 4、鸡蛋打散分三次煎蛋饼。 5、煎蛋饼的同时用多士炉烤吐司。 6、切鸡胸肉,切薄片涂酱会好吃点~ 7、吐司在最下面,然后指示黄瓜,番茄酱,鸡胸肉,蛋饼,黄瓜,最后再盖一层吐司。 因为要做三份,等配料全部准备好再去做的话鸡胸肉和蛋饼就会冷不好吃了,所以我在煎蛋饼的时候,老公就在旁边帮忙做。 红豆奶茶 1、这回我偷懒,冲的是网易严选的原味奶茶。 2、煮红豆 150g红豆 2碗水 30g白糖 因为是临时想到煮红豆的,所以没有提前泡,不过用高压锅煮的话也没什么影响,注意一下水量和时间就好了。我中间开了一次盖子,看了一下还有一些水,后面又小火煮了五分钟。 喜欢吃甜的话,煮完之后还可以再加一些蜂蜜,拌一下味道会更好,因为最近糖吃的比较多,所以我没有加。 奶茶和红豆我是在做三明治之前做好的,都放进冰箱冷藏了下。 三个人的夜宵就完成啦~婆婆说又该发胖了每天晚上做美食已经成为习惯了,可能是加上带娃比较累吧,产后体重慢慢恢复后一直保持在85斤。而且最近宝宝晚上睡觉都睡的挺晚,越来越不规律,不给自己加餐实在撑不下去啊~ 宝宝昨晚特别high,快一点才睡觉,难道他知道今天是六一儿童节了吗? |