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每天晚上都要来一份夜宵，现在有时间，把这个简单又好吃的美食分享给大家吧~ 1、将鸡胸肉切两厘米的厚度，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精腌制两小时。 2、煎荷包蛋，这个要求很高的技术，我煎的不好就不班门弄斧了。 3、煎鸡胸肉（后面重点说）。 4、煎鸡胸肉的同时切黄瓜，随意切丝或者切片，切丝更好卷一点。 5、煎手抓饼，我买的这种是不用放油的，面皮里面是有黄油的，小火煎，反面变硬了就翻一边，煎到有点轻微的焦就可以了。 6、把荷包蛋、鸡胸肉、黄瓜包在手抓饼上，涂番茄酱。 这回料太多了，包不起来，随便卷了一下，就放在保鲜袋里手拿着开吃了。 鸡胸肉的做法： 油热后鸡胸肉下锅，马上转小火，盖锅盖。 这时候你就可以去切黄瓜了~ 三分钟后翻一面，煎到两面都有点轻微的焦就刚好。 tips: 1、油不能太多。 2、鸡胸肉不能带太多的水下锅，不然就会变成煮了鸡胸肉，就不嫩了。 3、手抓饼换成吐司也一样好吃哦~加入芝士、烤肉、西红柿都可以的~自由发挥 本人宝妈一枚，日常带娃，也喜欢做些美食。现在宝宝四个月，平时比较忙，喜欢美食的宝妈们或者小仙女们都可以一起交流哈~ |
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