每一家都有一款夏季饮料吧,我们家主打绿豆汤和酸梅汤! 传统的老北京酸梅汤里面有山楂和陈皮,有助于消食,还能化瘀止咳,酸酸甜甜还好喝,儿子很喜欢,而且现在老爸在这边,血压有点高,医生说多吃酸的苦的,正好煮了都可以喝! 分享教程: 传统的老北京酸梅汤材料:乌梅45 山楂12 陈皮12 洛神花8 桑葚8 甘草5 薄荷叶0.5,桂花0.5。 不想自己买材料的,推荐合和堂和谢记的酸梅汤包,不建议大家直接买酸梅汤粉,看不到材料,又没有自己煮的安全卫生! 步骤: 准备材料: ![]() 材料除桂花外清洗,然后浸泡。 ![]() 把浸泡过的酸梅汤材料装入无纺布袋中 ![]() 把浸泡的酸梅汤和无纺布袋一起放入锅中,加入适量水 ![]() 大火烧开,加入冰糖 ![]() 捞出材料袋,加入桂花,可放入冰箱冷藏。 ![]() 注意:孕期宝妈若要喝,只要捞出山楂,也是可以的,酸酸甜甜很开胃。 |
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七级宝宝
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