1~2岁宝宝营养辅食

　　玉米金枪鱼饭

　　【原料】白米饭50克，玉米10克，水煮金枪鱼10克

　　【制作方法】

　　1、将白米饭、玉米与水煮金枪鱼置于容器中搅拌均匀。

　　2、以各种造型器捏成不同造型的饭团即可。

　　【营养分析】

　　金枪鱼有优质蛋白质，做成饭团食用可增加饱腹感；而玉米的纤维质含量丰富且口感佳，宝宝的接受度高且营养丰富。

　　2~3岁宝宝营养辅食

　　海鲜炒饭

　　【原料】鱿鱼（身体部分）1只，海虹5个，基围虾6个，洋葱1/4个，甜椒1/2个，米饭3小碗，蚝油1大勺，酱油1大勺，精盐和砂糖各1小勺，蒜末1大勺，葱花1大勺，清酒1小勺，胡椒粉、食用油、香油、黑芝麻各少许

　　【制作方法】

　　1、将鱿鱼用刀划出方格线，切成片。

　　2、基围虾和海虹用淡盐水洗净，滤去水分。洋葱和甜椒切成细丝。

　　3、炒锅上火，放少许油烧热，先入洋葱爆锅，炒海鲜，依次放入蒜、葱、清酒、胡椒粉、酱油以及米饭和甜椒，翻炒至熟。

　　4、放入蚝油、白糖、香油、芝麻，翻炒盛出。

　　宝宝开胃菜

　　微波自制猪肉松

　　【原料】全瘦猪肉350克，白糖、酱油、姜汁、盐、五香粉、猪油各适量。

　　【制作方法】

　　1、瘦猪肉切块，用沸水煮过，洗净后装入盘中。

　　2、将猪肉放入微波炉内，高火烤10分钟后取出，捣碎，加白糖、酱油、姜汁、盐、五香粉、猪油拌匀，铺在盘中。

　　3、将调味好的猪肉放入微波炉中，高火烤12分钟（中途取出适当搅拌），至肉质松酥取出即可。

　　宝宝益智菜

　　虾皮拌菠菜

　　【原料】嫩菠菜200克，小虾皮50克，盐、白糖、味精、醋、姜末、香油各适量

　　【制作方法】

　　1、虾皮用开水泡约20分钟，捞出控干水分。菠菜洗净切段，放开水中略烫，迅速捞出，控干水分，放入盘中。

　　2、将虾皮与盐、白糖、味精、醋、姜末同放小碗中，拌匀，倒在菠菜上，淋上香油即可。