婴儿3个月内 
<br/>足月新生儿满1个月、人工喂养儿15天，开始添加浓鱼肝油滴剂1-2滴，到3个月时增至4滴，并每天分二次给。从2个月开始给菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2-3汤匙，上下午各喂1次 
<br/>婴儿4-5个月 
<br/>浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴，分二次给。菜汁、果汁每天从3汤匙逐渐增至5汤匙，分二次给。开始吃煮熟的蛋黄。从1/4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后哺喂，等适应可逐渐增至1/2只。从4个半月起给煮得很烂的无米粥，每天1汤匙，消化情况好再从5个月起每天2-3汤匙，粥里可加半匙菜泥分二次给。 
<br/>婴儿7-8个月 
<br/>由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。每天喂稠粥二次，每次一碗（约6-7汤匙），一开始粥里加菜泥2-3汤匙，逐渐增至3-4汤匙。粥里可加少许肉末、鱼肉泥、肉松（不是一次者加入）。给婴儿随意啃馒头片（1/2片）或饼干以促进牙发育，母乳（或其他乳品）每天3次或2次，必须先喂离乳食品，后喂奶类。 
<br/>婴儿9-10个月 
<br/>可参考下列程序进食：晨6时母奶，上午10时稠粥1碗，菜泥或碎菜2-3汤匙，蛋羹半只；下午2时喂母奶（或牛奶）；晚6时喂稠粥或烂面条（面片）1碗，蛋羹半只。除菜泥还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；晚10时喂奶。如果离乳食品吃得好，可比原来少喂1次奶或考虑断奶。 
<br/>婴儿11-12个月 
<br/>可以吃接近一般的食品，如软饭、烂菜（指煮得烂一些的菜）、水果、碎肉，容易消化的点心。如果处于春天或秋凉季节，可考虑断奶。断奶后，每天要喝1-2次牛奶。

1、鸡肝糊  [原料]  鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。  [制作]  将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。  [用法]  每日1--2次，每次3克--5克。  [功效]  富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，适合4--6个月婴儿补钙食用。  2、西红柿鱼糊  [原料]  净鱼肉100克，西红柿20克，精盐2克，鸡汤200毫升。  [制法]  将净鱼肉煮熟后切成碎末；西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，加入鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成。  [用法]  每日2--3次，每次5克--10克。  [功效]  富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，适宜5个月以上婴儿食用。  3、牛奶香蕉糊  [原料]  香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。  [制作]  将香蕉去皮后捣碎；玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。  [用法]  随意喂食。  [功效]  富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。  4、鲜虾肉泥  [原料]  鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1毫升，精盐适量。  [制作]  将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。  [用法]  每日1--2次，每次20克--25克。  [功效]  富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。  5、三色肝末  [原料]  猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。  [制作]  将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎；葱头剥去外皮切碎；西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎；菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。  [用法]  每日2--3次，每次5克--10克。  [功效]  富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

1.水果泥材料：新鲜水果如苹果、香蕉、弥猴桃等。制作：做苹果泥时，将苹果切开，取出中心的果核，用匙刮区果泥。做香蕉泥和弥猴桃时，先将水果洗净，剥去皮，用匙刮取果泥。果泥一定要边刮边喂孩子。  
<br/>2.蛋黄泥材料：常选用鸡蛋做蛋黄泥。制作：将整个鸡蛋煮熟，煮得老一些。蛋煮好后，剥去蛋白留下蛋黄。把蛋黄放在小碗内加少许开水，用匙压烂蛋黄并搅匀，蛋黄泥就做好了。 
<br/>3.菜泥材料：新鲜绿叶蔬菜少许，盐少许。制作：将洗净的绿叶蔬菜放
<br/>入沸水中，煮10分钟，捞出蔬菜，置于细铁纱滤器(可用细钢丝网漏勺)上过滤，将滤下的菜泥放回菜汁中，煮开即可食用。 
<br/>4.胡萝卜或土豆泥材料：胡萝卜或土豆一个。制作：将胡罗卜或土豆洗净，煮熟透，去皮用匙压成泥状。用油锅炒加入佐料后喂婴儿。 
<br/>5.猪肝泥材料：猪肝适量，各种佐料。制作：将猪肝洗净，剖开，用菜刀刮取末状物即为肝泥，将猪肝泥用于煮米糊、面条、稀饭等食用。 
<br/>6.鱼肉泥材料：选用刺少的鱼。制作：将鱼洗净去内脏，整条鱼隔水蒸
<br/>熟，去皮去刺，用匙压成泥状。可用鱼泥煮米糊、面条、稀饭等食用，也可将鱼泥用油锅炒后喂婴儿。 
<br/>7.肉糜或肉末材料：猪精瘦肉适量、各种佐料。制作：猪肉洗净用刀剁
<br/>成糜状，去除剁不碎的筋，油锅中翻炒加入佐料，再加入水煮片刻即成。

蛋黄的制作 
<br/>  蛋黄中含有维生素B2，能预防口腔炎、口角炎，还含有母乳和牛奶中不足的铁质，而且吸收率达到30%。蛋黄中丰富的磷脂，还能使宝宝的大脑发育得更好。妈妈可以为宝宝制作好吃的蛋黄辅食。   
<br/>★蛋黄辅食制作一 
<br/>  将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，用小勺碾碎，加入煮沸的牛奶中，反复搅拌。待牛奶稍凉后，喂宝宝喝。   
<br/>★蛋黄辅食制作二 
<br/>  把生鸡蛋的蛋黄捞出，加入适量的牛奶和肉汤，用微火蒸至凝固。晾温后用小勺喂宝宝。 
<br/>  ★蛋黄辅食制作三 
<br/>  把煮熟的鸡蛋取出蛋黄，用米汤或牛奶调成泥状，喂宝宝吃。 
<br/>  其他泥状食品的制作 
<br/>  ★苹果泥 
<br/>  把洗干净的苹果切成两半，用小勺刮取果肉。   ★香蕉泥 
<br/>  取一小截香蕉(最好是香蕉的中段)放到碗中，用小勺碾碎成泥状。   
<br/>★菜泥 
<br/>  选新鲜绿叶蔬菜或胡萝卜，洗净，剁成泥，放碗中加盖，蒸熟。   
<br/>★肝泥 
<br/>  生刮：将猪肝洗净，切开，在切面用刀轻刮，刮出肝泥。起油锅，清炒肝泥，熟透后加少许盐。 
<br/>  熟刮：将猪肝洗净、煮熟、去筋。将熟肝剁成泥状。起油锅，放入肝泥清炒，或加少许水煮一下即可 

对5个月的宝宝仅仅提供乳制品已经不够了，不管是母乳喂养的宝宝，还是人工喂养的宝宝，都必须开始添加辅食。 糊状食品的制作   喂宝宝吃糊状食品，是为了培养宝宝的咀嚼能力，也为过些日子顺利断奶和吃硬的食品做准备。糊状食品包括菜泥、碎菜、肉泥、粥等等，一般用切、煮、蒸、炒等方法把食品做得烂烂的、软软的就可以。下面只说其中的两种：
<br/> ★做马铃薯泥  把新鲜的马铃薯洗净，蒸熟； 去皮；  用小勺从蒸熟的马铃薯上刮下适量的马铃薯泥，不必加水稀释。
<br/> ★做鱼泥  把整鱼去鳞、内脏，清蒸；  将鱼骨剔除，留意细小的鱼刺，不要让任何鱼刺留在鱼肉中； 取适量的鱼肉，放入小碗，并用小勺进一步研碎成泥状。    专家指导：宝宝辅食中怎样加盐  ★宝宝不可多吃盐  宝宝需要盐分，但盐不能太多。这是由于食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢，如果给宝宝吃了太多的盐，肾脏的负担就会加重，而且，太多的食盐还会造成日后高血压、脑血栓。因此，家长要让宝宝一开始就养成少吃盐的习惯，形成清淡的口味，长大以后也会习惯吃清淡的食物。   ★宝宝辅食中加盐的学问  1岁前的宝宝每天所需要的食盐在250—750毫克，所以在给宝宝做辅食
<br/>的时候要注意盐不要放多了，而且，许多婴儿食品本身含有盐，所以在计算宝宝每天吃盐量时也要计算在内。比如，5个月的宝宝每天需要250毫克的盐，他每天会喝掉4杯奶，就摄入了20毫克的盐，若又给他吃1/4杯米片，其中含有120毫克盐，就是说，宝宝已经摄入了140毫克盐，您再给宝宝做瘦肉粥时就不可以再放250毫克盐，只需要放110毫克就行了

4个月：小宝宝刚刚添加辅食，妈妈可以给他喝一点苹果汁。   ·6个月：可以让宝宝品味苹果泥。 
<br/>  ·9个月：可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。 
<br/>  ·10个月后：可以把苹果切成片，让宝宝抓着吃，亦可将苹果作为各式
<br/>菜肴的配料。  
<br/>各阶段苹果辅食DIY 
<br/>  苹果汁  
<br/>  适合：四个月以上宝宝   原料：苹果1/2个    制法 
<br/>  1、选用熟透的苹果，洗净之后切成两半。    2、将苹果皮和核去掉。    3、将苹果切成小块。  
<br/>  
<br/>4、将小块苹果放在榨汁机榨汁。  
<br/>  苹果泥 
<br/>  适合：6个月以上宝宝 
<br/>  原料：苹果100克，凉开水适量。   制作： 
<br/>  1、将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食。 
<br/>  
<br/>2、或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上
<br/>笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。 
<br/>  3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。   苹果奶昔 
<br/>  适合：6个月以上宝宝食用  
<br/>  材料：中型苹果60克、较大婴儿奶水或婴幼儿配方奶水1杯(约200c.c.)   制法： 
<br/>  1. 将苹果削皮。 
<br/>  2. 挖去果核中的种籽。   3. 将苹果先切成小块。 
<br/>  
<br/>4. 最后与奶水一同加入果汁机中拌打均匀。OK！  
<br/>  
<br/>杏仁苹果豆腐羹  
<br/>  适合：10个月以上宝宝 
<br/>  原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，盐、香油、水淀粉
<br/>各少许。

制作： 
<br/>  1、将豆腐切小块置水中泡一下，捞起；将冬菇搅成蓉并压成泥，煮滚，
<br/>放盐、香油调味，用水淀粉勾芡成豆腐羹。   2、杏仁去皮，苹果切粒，同搅成蓉。 
<br/>  3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。   4、制作时一定要将原料搅成细蓉，没有颗粒。   
<br/>《时尚育儿》贴心提示:给宝宝吃苹果的注意点 
<br/>  选择时 
<br/>  ·红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种，相对而言质地比较酥软，用
<br/>汤匙刮取果泥很方便，不过蛇果价格高。 
<br/>  ·在购买时选择不同的苹果，有时买红富士，有时买黄香蕉，有时买小
<br/>国光，有时买蛇果„„这样在外观上让宝宝对苹果的变化保持兴趣，且有口感上的新鲜变化。 
<br/>  ·可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分，最好是选择婴
<br/>儿食品系列中的苹果泥，否则可能添加的糖分太多。   保存时 
<br/>  ·苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖均在低
<br/>温里其甜味增加，在50摄氏度以上，甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。 
<br/>  ·在低温增湿环境，能长时间的保存苹果。在家庭，可包在塑料袋里放
<br/>在冰箱保存。 
<br/>  ·苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡
<br/>15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色。   制作时 
<br/>  ·如果在苹果泥或苹果汁中添加胡萝卜后，果泥(或果汁)特别容易变质，
<br/>不宜久放。 
<br/>  ·为了保护宝宝对苹果的兴趣，应该经常变化果肉的外形，有时拿一个
<br/>小型的苹果整个吃，有时将大苹果切成各种形状，变化着用叉、牙签等不同工具取食。

9、10款最适合家庭自制的辅食 
<br/>    3～4个月的宝宝 
<br/>  宝宝出生前，母亲就在他体内“储备”了一定数量的铁，而这些储备铁
<br/>一般只够应用4～5个月，此后如果摄入不足，宝宝就容易发生缺铁性贫血。 
<br/>  各种乳类里含铁量都很低，人乳和牛乳中每100毫升只含有0．1毫克。
<br/>儿童每天都需要6～10毫克，吃1000毫升牛奶才能得到1毫克铁，所以必须添加辅食，以补充摄入铁之不足。 
<br/>  含铁量较高的食品有动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶菜、黑木耳、海带等，
<br/>最适合这个月龄宝宝消化的是蛋黄。 
<br/>  把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用水或奶调成粥状，加盐或糖用小勺喂，也可
<br/>加入奶中。先从三个月开始试加四分之一个蛋黄，逐渐加多，满四个月后，每天加到一个，可补充宝宝摄入铁之不足。   
<br/>5～6个月的宝宝 
<br/>  可逐渐供给蛋羹、烂粥、面片、菜泥、肝泥、肉松、碎菜和肉糜等，满
<br/>足宝宝生长发育的需要。此时宝宝已能用牙龈磨碎细而软的食物，消化液的分泌有所增强，味觉亦渐趋发达。妈妈可开始喂蛋黄及鱼、禽、肉的滤糊；到6个月时可开始喂肝，食物颗粒也可逐渐加粗。   
<br/>7～9个月宝宝 
<br/>  宝宝开始长牙了！可以咀嚼食物，但食物的硬度应以宝宝能用舌头碾碎
<br/>为标准。另外，食物的形态也可开始改变，例如，可在糊状食物内添加柔软的半固态颗粒，其大小可逐渐增大。8个月以上的宝宝还可选用市售的高蛋白营养米粉等食品。   
<br/>9～12个月宝宝 
<br/>  此时宝宝的咀嚼能力已大为增强，对固体食物的消化能力也逐渐增强，
<br/>故糊状食物内的颗粒可以加得更大。例如，可以加以完整的米粒、碎面条和大豆碎粒等。12个月以后，已进入幼儿期，消化能力更趋完善，慢慢可以开始吃大人饭食了。   不可忽视的辅食添加原则 
<br/>  宝宝生长发育快，不论采用哪种喂养方法，都必须适时添加辅助食品，
<br/>以补充营养，同时也可因添加辅食逐渐改变食物的质量，让宝宝胃肠逐渐适应其他食物，为断奶作好准备。 
<br/>给宝宝添加辅助食品，应掌握以下几个原则： 
<br/>  原则1：由流食到固体食物：一般应先加流食如米汤，以后再加半流食
<br/>如粥，渐渐增加固体食物，如饼干、烤馒头片等。 
<br/>  原则2：由少到多：添加食物最初可少喂些，以后逐渐增加，不能性急。

终于弄好了。搜集了好长时间，最喜欢给宝宝做水果的了，宝宝很喜欢吃，