生完小孩后,大部分的心思都放在宝宝身上了。。 自从开始吃辅食开始,我就对着辅食书,喂养的资料埋头苦干的研究。为的是宝宝每天吸收的营养够不够,还要避免自己做的宝宝不爱吃。辅食先从婴儿营养米粉开始的,从单一的食物开始的,添加辅食的步骤和规则我就不一一细说了,估计很多妈妈都做过功课了。 宝宝6个月后就开始接触米粉,单一的稀的食物,7个月后慢慢进化到以下的泥状食物。。。 现在宝宝8个月多了,现在吃烂粥比较多,跟宝妈分享下我做过的辅食。。 我从做辅食开始,宝宝一直都吃得很好,不拒吃。 也不知道他是吃货,还是我做得好吃。 反正看到宝宝吃得爽,做妈妈的也爽。 以下的菜谱用搅拌机用得多,因为我没怀孕前就买了个九阳的搅拌机,所以现在煮辅食涂方便就用搅拌机。如果没有搅拌机的麻麻,可以用刀剁碎菜和肉。大米也可以不打碎,直接放水慢慢熬,一边熬一边搅和压也可以的。。。 以下菜谱可以根据自己小孩能接受的稀烂程度调整,喜欢烂的就放多点水,喜欢黏的就煮干水电,这个自己调整哈。
以后有新辅食我都会来更新。。想一起研究的妈妈可以收藏哦,呵呵。多多支持。 1.南瓜玉米菜心米糊 材料:南瓜,玉米,菜心,大米 把所有的材料,都放到搅拌机打碎,然后另外起锅煮慢慢煮,慢慢搅就行了。
2.丝瓜青菜瘦肉粥 材料:丝瓜,青菜,猪肉 丝瓜青菜猪肉用刀剁碎,大米用搅拌机打碎一点,大米打碎是为了煮起来更容易烂些。所有材料都碎了以后,另外起锅 放水煮就行了,煮粥得有耐心,慢慢煮,慢慢搅。
3.鸡肝红萝卜粥 材料:鸡肝,红萝卜,大米 鸡肝放水煮熟,然后把熟鸡肝和红萝卜一起剁碎碎的,然后放点大米一起煮就可以了。
4.小米南瓜鸡肉粥 材料:小米,南瓜,鸡肉 南瓜,鸡肉剁碎,然后放水跟小米一起慢慢熬,又香又甜的粥就出来了。
5.山药红萝卜肉沫粥 材料:铁棍山药(菜市场细细长长那种),红萝卜,猪肉,大米 山药红萝卜猪肉剁碎,大米我都习惯用搅拌机打碎的。方便煮。所有材料起锅放水煮就行了。
6.苹果红薯米糊 材料:苹果,红薯,米粉 苹果红薯隔水蒸熟,蒸熟的苹果可以对付轻微腹泻,止吐。红薯营养也比较多,还可以通便。苹果红薯蒸熟后用勺子压碎。先用开水把米糊调好后,再放苹果红薯泥进去一起搅拌。
7.玉米红萝卜米糊 材料:玉米,红萝卜,米粉 玉米红萝卜搅拌机打碎,然后起锅蒸熟。调米粉成米糊后,把蒸熟的玉米红萝卜泥和米糊一起搅拌就成了。
8.粗粮麦片苹果糊 材料:在超市买的一包包麦片,里面有提子和玉米什么的。。苹果 所有材料搅拌碎了,用水煮就可以了。
9.甘蓝苹果红萝卜肉末粥 材料:甘蓝(紫包菜),苹果,红萝卜,猪肉 甘蓝苹果红萝卜猪肉剁碎碎,然后下大米一起熬。。
10.红枣山药米糊 材料:红枣,山药,米粉 红枣去壳剁碎,然后和山药一起蒸熟,先把米粉调成米糊,然后把山药压成泥,把红枣泥山药泥跟米粉混一起就可以了。红枣养血,山药养胃,是很不错的辅食哦。
11.番茄鸡蛋粥 材料:番茄,鸡蛋,大米 番茄和大米搅拌机打碎,鸡蛋整个煮熟只取蛋黄。然后用煮米碎和番茄,快熟了再扔蛋黄下去一起搅拌下。
12.海带豆腐排骨粥 材料:海带,豆腐,排骨,大米 先用海带豆腐排骨先熬汤,大米搅拌机打碎。取汤渣海带,排骨肉,豆腐搅拌机打碎,然后装碗清汤,刮掉油不要盐,然后用清汤把所有材料一起煮成糊糊就可以了。清汤煮粥会比较香甜。
13.三文鱼番茄泥 材料:三文鱼,番茄,大米 先把三文鱼的肉下点姜丝蒸熟,可以去掉腥味。因为生的三文鱼不腥,熟了会腥。番茄切十字刀,用开水泡一下去皮,剁碎。先用大米煮番茄,一边等三文鱼熟。姜丝只为了去腥,三文鱼熟了姜丝就不要了。三文鱼熟后,就取鱼肉出来剁一下,然后跟番茄粥煮一下就可以啦。
14.苹果番茄牛肉粥 材料:番茄,苹果,牛肉,大米 番茄,苹果,牛肉一起剁碎,牛肉尽量剁碎碎的。。然后跟大米一起慢火熬就行了。牛肉的营养丰富,众所周知的。
15.炒米糊 材料:大米,婴儿奶粉 大米不洗,然后炒菜的锅洗干净,开火把锅烧热,开小火把大米倒进锅里,不放油什么都不放,慢慢的炒,不停的炒。炒到米变得黄黄脆脆的,炒完后用搅拌机打成粉,然后这粉可以用开水加点奶粉调成米糊给小孩吃。 炒米糊有止泻的作用,就算小孩没拉肚子,平时也可以吃的,可以吸走肠子的脏东西,炒完的米糊很香。。
15.小白菜玉米牛肉粥 材料:小白菜,玉米,牛肉,大米 把所有材料剁碎,然后跟大米一起熬成烂粥就行了。
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