用酸奶喂养婴幼儿是最简单、科学的方法。婴幼儿的生理特点是生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素/能量密度高的食物。 酸奶在4个方面上可以说明是婴儿理想食品: 1、酸奶营养素/能量密度高,和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
3、酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。
4、断乳期是婴儿从液态食物向成人固态食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
妈妈们,不要再去买一些老皮鞋酸奶给宝宝吃了,在家自制酸奶吧,营养丰富均衡。能够帮助宝宝健康成长。 一包鲜奶,一台酸奶机,一袋发酵剂,就能做出可口浓厚的酸奶来,这个是自制酸奶的步骤,分享给各位妈妈们。http://bbs.bozhong.com/thread-36447207-1-1.html
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