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[美食分享]

[原创]有简单方法,自己酿葡萄酒,放心又美容

查看: 46322|回复: 59
4632259 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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我从去年就开始自己酿葡萄酒,我买了三个腌酸菜十几斤装的玻璃坛,趁葡萄便宜做了三坛.


葡萄酒含有多种维生素,不但可以助孕和美容,而且可以治疗高血压和软化血管.


操作方法.


按一斤葡萄三两白糖(用冰糖更清甜),洗干净葡萄,不要葡萄梗,凉干葡萄,然后把葡萄稍用力弄破皮放在玻璃坛里,大概两寸厚的葡萄就放一层糖,就这样一层葡萄一层白糖的放,放到玻璃坛三分之二的分量就可以了,不要加水和酒.密封在阴处放好,一个星期左右就可以喝了,密封到三个月酒味更浓.


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2
五级宝宝 |

[em04][em04]顶,到时候一定亲自做来试试!偶最喜欢自己亲自动手啦,最主要是放心!


上次看电视说有些市面上售的葡萄酒是用色素和香精兑出来的!特别是那些便宜的葡萄酒,基本上都不是纯正的葡萄酒!


[em04]
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3
十级宝宝 |

哈哈~!学到一手,我很喜欢葡萄酒!一定要试试!
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悠扬天籁 (楼主)
4
九级宝宝 |

是呀,市面上售的葡萄酒是用色素和香精兑出来的!前段时间电视新闻也播出来了,没有上百元以上的葡萄酒都是假的.包括很多食品加工品,都是用很多的化学物质和色素等有害物质来做的,所以还是自己动手做放心.


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悠扬天籁 (楼主)
5
九级宝宝 |

葡萄酒的健康机理



葡萄酒是含酒精饮料中唯一的碱性饮料。



医学上证明,要保持人体健康应首先保持人体处于弱碱性状态。 葡萄酒一般12°~16°,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。据分析其中含有白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三脂作用。每天喝200毫升以下红葡萄酒能降低血浆黏度使血栓不易形成,预防动脉硬化,减少患骨质疏松等老年病的几率,所以葡萄酒素有老年人“牛奶”之称。



它还含有22~25种氨基酸,这些氨基酸,在葡萄酒中的含量与人体血液中氨基酸的含量极为接近。葡萄酒被称为“天然氨基酸”,还可防癌,是联合国卫生食品组织批准的“最健康、最卫生的食品”。



而红葡萄酒功效更佳,含有超强抗氧化剂,可清除身体中产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽



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6
十级宝宝 |

这个真是太棒了啊,楼主心灵手巧啊


[em04]
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悠扬天籁 (楼主)
7
九级宝宝 |

以下是引用smile在2007-04-02 09:13:33的发言:

这个真是太棒了啊,楼主心灵手巧啊


[em04]

谢谢,你也来动手做呀,又便宜又好喝,无论什么葡萄都可以酿的,当然最好是紫色葡萄又好又便宜。放糖少些就象市场上卖的葡萄酒一样口感,喜欢喝甜的,就放多点糖就可以了,要是葡萄比较甜,放二两糖就可以了。
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8
二级宝宝 |

直接喝就行吗?葡萄会不会长毛?怎样密封比较好?
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9
十五级宝宝 |

我也想知道!是不是真的这么简单?
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悠扬天籁 (楼主)
10
九级宝宝 |

以下是引用freebirdzw在2007-04-03 11:44:42的发言:

直接喝就行吗?葡萄会不会长毛?怎样密封比较好?

是直接喝呀,葡萄不长毛的,用隔水的玻璃坛盖呀,或用袋子装沙子密封,
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