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[宝宝生病]

猪太美食广场——蒸鸡蛋

查看: 31279|回复: 23
发表于 2007-1-10 10:27 |举报
3127923 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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刚看了一个MM发的蒸蛋贴,忽然想起偶还有一个小窍门。


蒸蛋时比较不好把握的是加水的量,水多水少都不好吃。


水量=一个蛋壳的水容量


一个蛋+一壳水=完美的蒸蛋(不用加油盐。至于火候,拿不准的MM可以蒸一会揭开锅盖看看)

[em08]
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kit
2
七级宝宝 | 发表于 2007-1-10 10:34

难怪我做的蒸蛋不好吃,原来是水多了...

[em04]
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3
五级宝宝 | 发表于 2007-1-10 10:42
谢谢楼主,我家宝宝总是吃一会又不吃,估计是我做得不好吃吧,可怜的小家伙,还被我批评呢,现在~~知道关键啦,谢谢啦![em03]
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4
天使宝宝 | 发表于 2007-1-10 11:03
能干的猪太
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5
五级宝宝 | 发表于 2007-1-10 12:02

:)

[em21]
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6
一级宝宝 | 发表于 2007-1-10 12:49

回家尝试一下去,我也老是蒸不好鸡蛋!

[em02]
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7
四级宝宝 | 发表于 2007-1-10 13:03

好招!

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8
六级宝宝 | 发表于 2007-1-10 13:09
收藏!有空先给自己做点吃吃[em02]
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9
七级宝宝 | 发表于 2007-1-10 14:52
猪太是个能干的聪明妈妈!!!学学习!!!!![em10][em14]
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10
三级宝宝 | 发表于 2007-1-10 15:14

水要加温开水,不能用冷水,不然会的气孔

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