4个月宝宝的体内铁钙叶酸和维生素都还很缺乏，应适当增加淀粉类和富含铁钙的食物。
1米汤：将大米洗净用水泡开，放锅煮好，米粥过滤，只留米汤，微温时即可喂食。2。婴儿米粉。3。菜泥：选嫩叶蔬菜如小白菜，或南瓜，马铃薯切小块，加水煮熟后捞出，用汤匙刮下或压成泥状即可。
我个人觉的你给宝宝喂的东西太早了，吃泥状或糊状的好些，但不要太多，从每天一汤匙开始。如果可以不要一下子把奶断了，混合喂也不错呀，母乳的好处太多了！

我也觉得，能坚持母乳最好了，上班可以把母乳挤出来储存的，中间可以回来喂，如没时间回来喂，也可以早中晚继续喂母乳的，其他时间加奶粉，这样也比你一下子彻底断了要好很多的

4-6个月宝宝辅食

4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1— 2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥(3—4种)后，水果汁或泥（果汁要 从2：1，1：1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200G大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
　　当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
　　圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11．南瓜汁
原料：南瓜100G
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12．肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
　　将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
13．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15．鲜玉米糊
原料：新鲜玉米半个
做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
16．梨酱
原料：梨1个，冰糖适量
做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17．鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
18．西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19．苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的Β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
20．胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。
　　将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
21．西红柿苹果汁
原料：新鲜西红柿半个，苹果半个
做法：将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
　　苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。
功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
22．白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。

4～6个月起，宝宝已能进行更多的活动了，随着宝宝的生长发育，母乳或其他乳类中的营养物质已逐渐不能满足婴儿生长发育的需要了。所以，无论是母乳喂养，还是混合喂养及人工喂养，当婴儿长到4～6个月左右时就应该开始添加副食了，这样才能补充生长发育所需的多种营养素，以保证婴幼儿的茁壮成长。

有调查表明，我国婴儿在出生头4个月的生长发育状况与WHO（世界卫生组织）的推荐参考值或发达国家的儿童相似。但4个月后，随着年龄增加，我国儿童的生长发育速度则逐渐低于WHO的推荐参考值或发达国家的儿童。另外，1999年我国西部五省40个项目县“5岁以下婴幼儿母乳喂养、辅食添加与生长发育关系的调查”结果表明，4个月以前婴儿的营养不良患病率最低，且很少发生缺铁，而后却逐渐上升，6个月后婴儿的营养不良和缺铁性贫血的患病率上升速度最快。究其原因，与婴儿4～6个月时未能及时合理添加辅食有关。因此，及时做好辅食添加是婴幼儿健康成长的关键。一般说来，开始给婴儿添加辅食的时间不应在4个月龄之前，但也不应晚于6个月龄之后。

宝宝4月龄时，可用1/4个煮熟的鸡蛋黄同少量母乳（或牛奶）一起捣烂，用小勺喂宝宝。当宝宝能很容易地吃进所给蛋黄时，可在2～3天后增加至每天半个蛋黄，1～2周后再加至每天一个蛋黄。在添加蛋黄的同时，每天还应用蔬菜（最好用深绿色蔬菜）或水果汁喂宝宝。

5个月龄时，每天在母乳喂养的间隙给宝宝食用1～2次少量稠的米粥，其中可加些捣烂的蛋黄。

6个月龄时，可将捣烂的蔬菜、全鸡蛋、豆腐、花生米和肉末放入稠米粥中，在母乳喂养的间隙喂给宝宝。此外，还可以给宝宝喂一些剁碎或捣烂的水果泥。

7个月龄开始时，应在米粥中加入一小匙油。

8个月龄开始可给宝宝食用面条、馒头、全蛋、饺子、包子、馄炖、豆浆和其他软食品。

10个月龄时，宝宝已有一些牙齿，并准备开始咀嚼食物，因此，可用剁碎的方法取代捣碾，将肉、蔬菜很好地剁细，随着粥或软饭一起喂给宝宝。

添加辅食的过程中还应遵循一定的原则和注意事项。

原则：由稀到干、由软到硬、由细到粗、由少到多、由一种到多种。

注意事项：

1．添加辅食的种类应以米、面、鱼、肉、蛋、水果和蔬菜为主，各类食物适当搭配；

2．喂辅食时应根据婴儿的具体情况作适当调整，不能机械照搬。在孩子不愿接受时，不能勉强婴儿食用；

3．添加的辅食要新鲜、卫生；

4．吃辅食的婴儿同时还要吃母乳，为了使婴儿尽可能多吃些母乳，应在吃完母奶后再加辅食；

5．婴儿辅食味道宜清淡，应少放或不放盐，更不要放一些刺激性调味品。不要给婴儿吃油炸食品，因为油炸的食品不好消化；

6．在小儿患病期间，不宜添加新的辅食，但也不应将已添加的食物随意终止，这样不但无益，反而会因营养不足延缓病情的康复。



参考文献：HTTP://BBS.0-6.COM/

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