这个我也做过很好吃。感觉好神奇，牛奶加姜汁居然能凝固成冻冻的样子，哈哈。

姜汁具有凝固作用，窄出汁放在碗里已经凝固到难以搅动了。

收藏了，有时间也试试

回复 你就学不乖
收藏了，有时间也试试

挺好吃的，适合在流感天气吃。网上也有更详细资料。

我上两年也喜欢做这个，我喜欢用鲜奶做的

回复 又见橘子红
我上两年也喜欢做这个，我喜欢用鲜奶做的

我没有鲜奶，用的是盒装纯牛奶。

我做的比你好

回复 15819901331
我做的比你好

这么厉害？我第一次做，今晚打算买个窄姜汁的机，以后要常做。

回复 霛余人
这么厉害？我第一次做，今晚打算买个窄姜汁的机，以后要常做。

我也是第一次学做，做了两次都成功

厉害~~！！！！这个我最喜欢了，还有双皮奶也不错，啊哈哈哈。

回复 造造哥
厉害~~！！！！这个我最喜欢了，还有双皮奶也不错，啊哈哈哈。

谢谢造哥捧场，第一次做，下次做得更好了再晒，双皮奶没做过，程序貌似更复杂。

你关注一下我吧，不然不能聊天

我怎么只能给你发一条，就发不出了，但是我能收到你的

这个长度怎么样，大概每段6.6厘米吧

你再重新关注一下我试试

可以哦，就这样，能烧一个小时了。

回复 15819901331
我也是第一次学做，做了两次都成功
http://image.bozhong.com/app/2017/04/04/e13a54895ab215cb780c0b864c249176830349.jpg

今天又做了一次，没上次好，姜放少了，我大姐一直说辣，受影响了。

要把姜末去掉吗

回复 刘先森的太太
要把姜末去掉吗

姜汁，没有姜末。捣碎姜，用纱布拧出姜汁。我用的姜不够老，盒装的牛奶太稀，所以还不够凝结，还需要多实践。