不是发好面再包馅吗

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不是发好面再包馅吗

我用的自发粉，我看包装上写的步骤是包馅儿后醒面30分钟再上蒸笼……按照上面写的做的，不知道会不会发起来……

我也买了自发粉，第一次没发起来失败了，第二次做了葱油饼，现在挑战第三次中，我从简单的馒头做起

发起来了吗？

我也刚做完包子回来 哈哈 我用一般面粉 加酵母 也像楼主一样 包完等醒面 哈哈 第一次这样做 不知道成功不

回复 appmao
发起来了吗？

发起来啦！！刚蒸了一锅吃了，宝宝超爱吃！给他吃了两个我不让吃了，他嗷嗷的还要，又给他一个……我坐了香椿火腿鸡蛋馅儿和芹菜鲜肉馅儿的，我和儿子都爱吃香椿馅儿的，好好吃啊！

回复 永远的空白
  我也刚做完包子回来  哈哈  我用一般面粉 加酵母 也像楼主一样  包完等醒面  哈哈  第一次这样做  不知道成功不

我的发起来了，已经蒸了一锅吃了，香椿火腿鸡蛋馅儿的超极好吃！

回复 Joyceyi
发起来啦！！刚蒸了一锅吃了，宝宝超爱吃！给他吃了两个我不让吃了，他嗷嗷的还要，又给他一个……我坐了香椿火腿鸡蛋馅儿和芹菜鲜肉馅儿的，我和儿子都爱吃香椿馅儿的，好好吃啊！

嗯，是好吃，我过几天也做。

回复 appmao
嗯，是好吃，我过几天也做。

我想做卤肉梅菜馅儿，可是没有梅菜……

自发粉也要先发酵！然后再揉！然后包馅再发酵啊！我包子做的比较成功！老面发酵的

回复 ＿＿淡
自发粉也要先发酵！然后再揉！然后包馅再发酵啊！我包子做的比较成功！老面发酵的

我看面粉包装袋上写的就是和面，揉成光滑的面团，包馅儿，30度温度下醒30分钟后就可以蒸了…我这样做的也发起来了，但是不很蓬松，估计按你说的能发的更好！下次试试！

我们今天也吃包子，是枣包子

回复 Joyceyi
我看面粉包装袋上写的就是和面，揉成光滑的面团，包馅儿，30度温度下醒30分钟后就可以蒸了…我这样做的也发起来了，但是不很蓬松，估计按你说的能发的更好！下次试试！

你可以等天热了多试试面粉加酵母发面！稍微加一点点白糖！我觉得这样做出来比自发粉好吃的多！当然这两种都没有老面馒头好吃！那个麻烦要放碱！我掌握不好度！每次我和面我妈加碱

回复 ＿＿淡
你可以等天热了多试试面粉加酵母发面！稍微加一点点白糖！我觉得这样做出来比自发粉好吃的多！当然这两种都没有老面馒头好吃！那个麻烦要放碱！我掌握不好度！每次我和面我妈加碱

加酵母的我做好多次都失败了，家里没有小称，无法准确的把握面粉和酵母的量，每次做出来的包子都硬的能打死狗～……哈哈……

回复 Joyceyi
我的发起来了，已经蒸了一锅吃了，香椿火腿鸡蛋馅儿的超极好吃！

我加了玉米面，口感有点粗，芝麻馅，还算成功。。。我主要做来自自己的零食

回复 Joyceyi
我用的自发粉，我看包装上写的步骤是包馅儿后醒面30分钟再上蒸笼……按照上面写的做的，不知道会不会发起来……

现在咋样了

回复 Joyceyi
加酵母的我做好多次都失败了，家里没有小称，无法准确的把握面粉和酵母的量，每次做出来的包子都硬的能打死狗～……哈哈……

哈哈哈哈，我是为了烤箱，啥工具都买了，买完之后又很少用烤箱，我是个败家货啊

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现在咋样了

发起来了，但是没有买的包子蓬松，下次再试试发久点……

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哈哈哈哈，我是为了烤箱，啥工具都买了，买完之后又很少用烤箱，我是个败家货啊

我也是，烘焙工具买了一堆，到现在什么都没做出来过……