谢赞,祝你好孕快快来
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早先做的了,只有成品图。 大体做法: 1、和面、醒面(要软),将面揉成条块状,表面抹油,装入饸饹床子,压面入锅。 2、面熟后,挑出过凉水,防止热面粘成一团。 3、炒面:葱花、辣椒切丝、木耳撕成小块、土豆切丁、韭菜切段 4、葱花炝锅,土豆丁、木耳、辣椒依次入锅翻炒,(也可加入白菜、胡萝卜、芹菜等),盐、味精少许。 5、饸饹面切段,入锅翻炒,加入西红柿酱。快熟时,加入韭菜。 6、面熟出锅,盛入盘中,煎鸡蛋置于面上。 ok,香喷喷的炒面,色香味俱全,嘿嘿 看起来还不错吧,姐妹们轻喷
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