|
其实想做这款蛋糕好久了，只是那时怀孕不太适合吃巧克力，所以没动手，后来就忘了这事儿了。前几天播种网一个姐妹问我会不会做这款蛋糕，我才想起。嘿，我会不会做呢，我也不知道啊，不如试试吧！
哈哈，很成功！味道很赞，就是觉得兰姆酒加太多了，味道太重，下次减量！ 国际惯例，秀出做法。 配方：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋面粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量（装饰用） 做法： 1，黄油与巧克力隔热水融化 
2，把鸡蛋和蛋黄加入细砂糖，用打蛋器打至浓稠即可，不必打发。然后倒入巧克力糊中
3，加入朗姆酒，搅拌均匀
4，筛入低筋面粉，用橡皮刀上下翻拌均匀
拌匀的面糊入冰箱冷藏半小时
5，冷藏后取出，倒入小纸杯中。（我觉得冷藏半小时后面糊太干了很不倒不出来，下次尝试倒入纸杯中再冷藏）
6，烤箱预热，220度，8-10分钟，我烤了9分钟
7，烤好取出，等不那么烫手时撕掉纸模，蛋糕表面撒些糖粉。趁热开吃！
天哪，那么高热量我晚上吃，要肥死了！ |
4.1.jpg (101.82 KB, 下载次数: 1)
|
小媚2013
(楼主)
|
2
楼
十五级宝宝
| 发表于 2015-10-17 20:21
|
点击查看全文
| |
小媚2013
(楼主)
|
8
楼
十五级宝宝
| 发表于 2015-10-17 20:27
|
点击查看全文
| |
|
小媚2013
(楼主)
|
10
楼
十五级宝宝
| 发表于 2015-10-17 20:30
|
点击查看全文
| |
助你快速怀孕
扫码下载客户端APP
姐妹和医生都在使用
扫码下载客户端APP
声明：播种网上所有内容均出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。
任何关于疾病的建议都不能替代执业医师的面对面诊断，请谨慎参阅。本站不承担由此引起的法律责任。
粤公网安备 44010502000588号
