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紫薯夹心包。。。

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3348130 楼主
谢赞,祝宝宝快乐家庭幸福!
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          晚上回家后利用短暂的吃饭时间把3个小紫薯切片大火蒸熟,然后用筛子把熟了的紫薯筛过去,这样的紫薯泥会更加细腻,加入少量蜂蜜(喜欢甜一点的可以放点白糖),一点点盐,发酵粉少量,牛奶(用于稀释面粉,天气冷可以将牛奶稍微加热),4勺面粉,和成紫薯面。第2个工作是和一团白面。都盖上湿毛巾等待发酵。发酵需要1个小时。(冬季气温低可以适当延长时间)然后我就给乐宝洗澡啊,泡牛奶,哄他玩,直到他睡觉。他睡觉已经9点多了,面已经发酵了1个半小时。把紫薯面搓成圆圆的一个个球备用,白面用擀面棒擀成皮,白面皮保住紫薯球。然后用小刀在中间画上个十字,就OK了,放入蒸锅等待2次发酵(夏季20分钟,冬季要30分钟以上比较好),蒸20分钟就好了。漂亮可口绿色的妈妈爱心紫薯夹心包出锅啦~~~~~上图片哈!明天乐宝的点心!!! 001.jpg 002.jpg 003.jpg 004.jpg

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九级宝宝 | 备孕中 |
乐宝妈妈 很棒啊  学习了!
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3
八级宝宝 |
好好看。。。。
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4
八级宝宝 |
好看em32em32em32
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5
十四级宝宝 |
漂亮,真行啊
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7
七级宝宝 |
很棒的妈妈。。。
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8
七级宝宝 |
有才的麻麻.....
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9
十六级宝宝 |
不错,紫署包很可爱,不知道适合1岁宝吃不
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10
八级宝宝 |
好可爱呀  以后生个给宝宝做  嘿嘿em35
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